[สิงคโปร์] Toby’s estate ตามรอยร้านกาแฟจากซีรีย์การท่องเที่ยวสิงคโปร์ Infinite love


DSC08824-28

หลังจากดู infinite love ของการท่องเที่ยวสิงคโปร์ (http://youtu.be/kZkG7DuIZ2w?t=7m41s)

ทำให้แอบอยากไปร้านนี้ ดูการตกแต่งร้านน่าสนใจ บวกกับไปอ่านประวัติของร้านมา เห็นว่าเป็นร้านดังของออสเตรเลีย ที่ข้ามประเทศมาเปิดที่สิงคโปร์ เลยต้องขอไปสักหน่อย…

map

กว่าจะตัดสินใจเดินจากที่พักย่าน Boat Quay (ใกล้ MRT Clarke Quay) ไปร้านนี้ได้ ใช้เวลาตัดสินใจสองวัน เพราะต้องเดินเกือบ 2 กิโลเมตร แต่วันสุดท้ายก็ตัดสินใจเดินไปจนได้

เดินเลาะริมแม่น้ำไปเรื่อยๆ จนไปถึงสะพานสีๆ Alkaff Bridge สะพานเท่ห์ สีสันสดใสข้ามไปจะเจอกับ Gallery Hotel เดินเลาะแม่น้ำไปอีก 500 เมตร (ลอดใต้สะพานไป) ก็จะเจอร้าน Toby’s Estate แล้ว

website ของร้าน http://www.tobysestate.com.sg/index.php/shop.html

DSC08822-26

DSC08823-27

บรรยากาศร้านเข้าไปก็เหมือนในเนื้อเรื่องที่ดูมาเป๊ะ.. ก็แน่หล่ะสิ มันจะต่างได้ยังไง :p

DSC08828-32

บรรยากาศสบายๆ โปร่งๆ มีกระดานดำใหญ่วาดรูปกรรมวิธีในการทำกาแฟ

DSC08831-35

DSC08835-38

มองไปทางขวามือเจอเครื่องคั่วกาแฟตัวใหญ่ตั้งโชว์อยู่ มองไปทางซ้ายจะมีที่นั่งเป็นบาร์หันหน้าออกไปด้านนอกร้าน

DSC08830-34

DSC08850-53

DSC08847-50

DSC08848-51

และมีชั้นวางขายของเกี่ยวกับการชงกาแฟ มีทั้งเมล็ดกาแฟ เครื่องชงขนาดเล็กให้เลือก ที่เคาน์เตอร์ด้านหน้าจะตู้โชว์ขนม

DSC08839-42

DSC08838-41

DSC08840-43

DSC08843-46

ด้านบนจะโชว์ถ้วยรางวัลที่ร้านได้รับมา

DSC08851-54

DSC08829-33

DSC08837-40

DSC08864-64

เราเลือกนั่งโต๊ะไม้ขนาดใหญ่ตรงกลางมีต้นกาแฟตั้งอยู่ด้วย นั่งไม่ทันก้นจะแตะเก้าอี้

ก็มีพนักงานอัธยาศัยนำเมนูมาให้ ไม่ลังเลใจที่จะเลือกชิมคาปูชิโน่ร้อน (5 SGD)

DSC08858-59

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

เพราะแน่นอน ฉันมันสายคาปูชิโน่ร้อน จะรู้ว่ากาแฟอร่อยไม่อร่อยก็ต้องเริ่มจากที่เราคุ้นชินก่อน ถ้าที่เราคุ้นชินผ่าน ก็แสดงว่าร้านนี้โอเค

DSC08856-57

แต่เพื่อนอีก 2 คนมีอาการเป็นหวัดเล็กน้อย เลยขอเลือกอะไรที่ทำให้สดชื่นซะหน่อย พนักงานร้านแนะนำ refresh tea เป็นชาผสม (คาดว่าสูตรของทางร้าน)

DSC08857-58

ออกรสมินต์หน่อยๆ พนักงานบอกว่าจะช่วยทำให้สดชื่น เลยจัดชามาทั้งร้อนและเย็น

DSC08859-60

DSC08860-61

ส่วนอาหารเช้า เพราะเราตุนท้องของเราด้วยอาหารเช้าของโรงแรมมาแล้วบ้างเลยทำให้ไม่หิว

แต่ก็อยากจะลองดูหน้าตาของอาหารเช้า ที่เคยเห็นคนรีวิวว่าอร่อยมาลอง เลยตัดสินใจสั่งมา 1 เซ็ท Toby’s breakfast

ประกอบไปด้วย ไข่ขน espresso maple bacon มะเขือเทศลูกเล็ก เห็ดผัดซอส และขนมปังปิ้งในราคา 18 SGD

DSC08845-48

DSC08846-49

DSC08844-47

DSC08852-55

โดยรวมแล้วกาแฟอร่อยหอมกลมกล่อม อาหารเช้ากลางๆ เห็ดผัดซอสอร่อยดี

ส่วนเบคอน ถ้าได้ซอสมะเขือเทศมาด้วยคงจะดี เพราะไม่ชอบมะเขือเทศสด

ส่วนชาก็ทำให้สดชื่นจริงๆ จิบไปแล้วเจอรสของชาผสมมินต์หน่อยชื่นใจดี

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ถ้ามีเวลาว่างๆ เหนื่อยๆ จากการเดินชอปปิ้ง หรือเดินเที่ยวในเมืองที่แสนจะวุ่นวาย ก็หลบมานั่งพักในร้านกาแฟเล็กๆ แนวอินดี้นี่ได้

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

DSC08849-52

DSC08826-30

DSC08832-36

DSC08825-29

DSC08842-45

ข้อแนะนำ ถ้าไม่อยากเดินไกล (เพราะร้านอยู่ห่างจาก MRT พอสมควร) ให้นั่งรถบัสค่ะ

เดินใกล้กว่ามาก แถมได้ชมบรรยากาศของเมืองสิงคโปร์ อีกทั้งค่าโดยสารก็ถูกกว่าด้วย ไม่ต้องเบียดเสียดคนจำนวนมากในรถใต้ดิน

tobypage

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s