[เชียงใหม่] Artisan Cafe คาเฟ่สุด Hipster

คาเฟ่ของคนช่างคิด คอนเซ็ปต์ของร้านจากคำบอกกล่าวของพี่ภูเจ้าของร้านที่เล่าให้เราฟัง คือ การทำคาเฟ่ให้เหมือนกับเป็นบ้านของนักคิด นักประดิษฐ์ ทำให้การตกแต่งในร้านเต็มไปด้วยเครื่องไม้เครื่องมือในการทำงาน และบรรยากาศชวนนั่งทำงานเป็นอย่างมาก     Artisan Cafe’ เป็นคาเฟ่ภายใต้ตึกแถวหนึ่งคูหา ด้านหน้าตกแต่งได้อารมณ์คาเฟ่ในยุโรป มีที่นั่งหันหน้าออก มองดูชีวิตของคนที่เดินผ่านไปมา พร้อมกับรับแสงแดดพอให้อบอุ่นได้ในช่วงที่อากาศหนาว     พอเดินเข้าไปด้านใน ร้านไม่ได้ใหญ่มาก แต่ร้านก็ยังดูกว้างและไม่อึดอัด ทั้งที่มีของแต่งร้านค่อนข้างเยอะ เรียกว่ามีการจัดวางได้อย่างลงตัวและพอเหมาะ ของตกแต่งในร้านส่วนใหญ่เป็นของเก่า ของสะสมของคุณภู บางชิ้นมีอายุนับร้อยปีทีเดียว  นอกจากจะเพลิดเพลินกับการตกแต่งร้านที่เท่ห์ไม่เหมือนใครแล้ว     เมนูเครื่องดื่มก็น่าสนใจมาก ไม่ว่าจะเป็นกาแฟ ที่มีสูตรพิเศษ คือ Marrocchino เป็นกาแฟคาปูชิโน่บวกเข้ากับมอคค่า โดยมีส่วนของชอคโกแลตอยู่ด้านล่างของแก้ว จะคนให้เข้ากัน หรือดื่มแยกก็อร่อยทั้ง 2 แบบ … Continue reading [เชียงใหม่] Artisan Cafe คาเฟ่สุด Hipster

[เชียงใหม่] ชวนมา Enjoy a Moment ที่ Jaiboon by Nespresso

หลีกหนีความจอแจในเมืองเชียงใหม่ มานั่งจิบกาแฟในมุมสงบแถวสันกำแพง โดยใช้เวลาเพียง 20 นาทีจากตัวเมืองเชียงใหม่ เราก็สามารถหามุมสงบ รถไม่เยอะ คนไม่พลุกพล่าน นั่งคุยเล่นเพลินๆ ได้แล้ว   การเดินทาง แสนง่าย.. สังเกตไม่ยาก ร้านจะอยู่บริเวณเดียวกับร้านเพียรกุศล ผ้าไหม   Jaiboon by Nespresso ร้านกาแฟน้องใหม่ย่านสันกำแพง เพิ่งเปิดกิจการได้เพียงเดือนเศษเท่านั้น ถึงแม้จะเป็นคาเฟ่น้องใหม่ แต่เรื่องกาแฟก็ไม่เป็นรองใคร ด้วยการบริการกาแฟในหลากรูปแบบ ทั้งแบบ Nespresso (ที่เราแอบดูมา มีหลากหลายมาก ถ้าใครเป็นแฟน หรือเป็นคอกาแฟแคปซูลไม่ควรพลาด) หรือจะเป็นแบบกาแฟสดก็ชงออกมาได้กลมกล่อมเลยทีเดียว           นอกจากเรื่องของกาแฟแล้ว ใจบุญ.. ยังเด่นในเรื่องของชีสเค้ก … Continue reading [เชียงใหม่] ชวนมา Enjoy a Moment ที่ Jaiboon by Nespresso