[CHIANGMAI] QUARTER PLACE

  ร้าน QUARTER PLACE อยู่เส้นช้างม่อย เชียงใหม่ เราขับรถผ่านเส้นช้างม่อยบ่อยมาก เห็นร้านนี้ตั้งแต่ยังไม่เสร็จเพียงแต่ยังไม่รู้ว่าเขากำลังสร้างอะไร จนมาถึงวันนี้ร้านเปิดแล้ว สีขาวภายในร้านสว่างมากจนไม่ต้องเปิดไฟเลยสักดวง วันนี้อยากมากินกาแฟที่ไม่ใส่นม บาริสต้าแนะนำนั่นนู่นนี่เยอะมากหลายเมนูจนเรามาสรุปที่ตัว NITRO COLD BREW ตัวกาแฟก็คล้ายที่เรากินอเมริกาโน่ปกติ แต่พออัดไนโตรเจนลงไปก็กินง่ายขึ้นนะ มีความเจือจางมากกว่านิดนึงแต่กลิ่นเหมือนเดิม คอเบียร์น่าจะชอบ อารมณ์เดียวกัน ^^   มาอีกเมนูเป็นกาแฟผสมส้มและมะนาว อารมณ์เหมือนกินน้ำผลไม้ผสมกาแฟ ชิมแล้วคืออร่อยง่ะ อร่อยจริงๆ ติดใจเลย คนที่ไม่กินกาแฟเลยมาลองชิมเราว่าก็น่าจะชอบนะ     ในส่วนของชั้นสองเปิดเป็นแกลอรี่ แต่ว่ายังไม่เปิดให้ขึ้นไปดูนะ เขาจะมีงานแกรนด์โอเพินนิ่งจริงๆวันที่ 4 มิ.ย.59 นี้ ว่างๆก็ลองแวะไปงานศิลปะกัน ^^ QUARTER PLACE Coffee roasters | … Continue reading [CHIANGMAI] QUARTER PLACE

[Japan]Follow Me…ใบไม้เปลี่ยนสี ตอน2

จากตอนที่ 1  ไปเที่ยวคาวากูจิโกะกันมาเรียบร้อย วันนี้เราก็กลับนอนที่โตเกียวกันเป็นหลักละ กลับมาถึงช่วงสายๆหาข้าวกินกันเสร็จก็จะไปเดินเล่นที่โยโกฮาม่ากัน… นั่งรถไฟมาลงที่ Yokohama station เพียง 30นาทีจากโตเกียว ช่วงบ่ายเราใช้เวลาอยู่ที่โยโกฮาม่า ตั้งใจอย่างเดียวกับที่นี่คือพาออร์ก้าไปดูเรือยักษ์ที่จอดอยู่ Port of yokohama ออกจากสถานีปุ๊บก็เดินเลียบมาแถวทะเลเลยค่ะ อากาศวันนี้เย็นแต่มีแดดเปรี้ยงกำลังดีเลย จริงๆที่โยโกฮาม่าจะเที่ยวจริงๆก็มีอีกหลายที่มากๆอย่างน้อยมีเวลาสัก1วันเต็มๆก็น่าจะครบไฮไลท์แล้วล่ะ ที่เห็นคนนิยมไปหลักๆก็มี Chinatown ,พิพิธภัณฑ์ราเมน (Ramen Museum) ,พิพิธภัณฑ์บะหมี่ถ้วย (Cup Noodle Museum) ,มินาโตะ มิไร 21 (Minato Mirai 21) ,สวนสนุกและสวนสัตว์น้ำฮักเกะจิมะ (Hakkeijima Sea Paradise) ,เขตชาวตะวันตกเก่ายามาเตะและโมโตะมาชิ (Yamate and Motomachi) ,สวนสาธารณะยามาชิตะ … Continue reading [Japan]Follow Me…ใบไม้เปลี่ยนสี ตอน2

[เชียงใหม่] Burkta Coffee @ Punspace มาเบิกตา ให้ใจเบิกบาน

วันนี้  wesetoff  จะชวนเพื่อนๆ มาจิบกาแฟ ณ ร้านเบิกตา (Burkta) ร้านกาแฟเล็กๆ ที่จะชวนให้คุณตาสว่างยันเช้าค่ะ ร้านเบิกตา… ตั้งอยู่ที่พื้นที่เดียวกันกับ Punspace Tha Phae Gate (Workplace and Office) หาไม่ยากค่ะ เข้าซอยข้าง AUA (และวัดพันอ้น) เข้าซอยมาประมาณ 100 เมตร จะมีที่จอดรถของร้านด้านซ้ายมือ เลี้ยวจอดเลยค่ะ และเดินเข้ามาในอาคาร ร้านเบิกตาตั้งอยู่ชั้นล่างของ Punspace ค่ะ แผนที่ เครดิตจาก https://www.facebook.com/burkta เวลาเปิดปิด : 8.00 – 17.00 น. เปิดทุกวันไม่มีวันหยุดค่ะ … Continue reading [เชียงใหม่] Burkta Coffee @ Punspace มาเบิกตา ให้ใจเบิกบาน

[เชียงใหม่] Artisan Cafe คาเฟ่สุด Hipster

คาเฟ่ของคนช่างคิด คอนเซ็ปต์ของร้านจากคำบอกกล่าวของพี่ภูเจ้าของร้านที่เล่าให้เราฟัง คือ การทำคาเฟ่ให้เหมือนกับเป็นบ้านของนักคิด นักประดิษฐ์ ทำให้การตกแต่งในร้านเต็มไปด้วยเครื่องไม้เครื่องมือในการทำงาน และบรรยากาศชวนนั่งทำงานเป็นอย่างมาก     Artisan Cafe’ เป็นคาเฟ่ภายใต้ตึกแถวหนึ่งคูหา ด้านหน้าตกแต่งได้อารมณ์คาเฟ่ในยุโรป มีที่นั่งหันหน้าออก มองดูชีวิตของคนที่เดินผ่านไปมา พร้อมกับรับแสงแดดพอให้อบอุ่นได้ในช่วงที่อากาศหนาว     พอเดินเข้าไปด้านใน ร้านไม่ได้ใหญ่มาก แต่ร้านก็ยังดูกว้างและไม่อึดอัด ทั้งที่มีของแต่งร้านค่อนข้างเยอะ เรียกว่ามีการจัดวางได้อย่างลงตัวและพอเหมาะ ของตกแต่งในร้านส่วนใหญ่เป็นของเก่า ของสะสมของคุณภู บางชิ้นมีอายุนับร้อยปีทีเดียว  นอกจากจะเพลิดเพลินกับการตกแต่งร้านที่เท่ห์ไม่เหมือนใครแล้ว     เมนูเครื่องดื่มก็น่าสนใจมาก ไม่ว่าจะเป็นกาแฟ ที่มีสูตรพิเศษ คือ Marrocchino เป็นกาแฟคาปูชิโน่บวกเข้ากับมอคค่า โดยมีส่วนของชอคโกแลตอยู่ด้านล่างของแก้ว จะคนให้เข้ากัน หรือดื่มแยกก็อร่อยทั้ง 2 แบบ … Continue reading [เชียงใหม่] Artisan Cafe คาเฟ่สุด Hipster

[เชียงใหม่] A/sa/ma Cafe’ ที่สุดของกาแฟ

คาเฟ่เล็กๆ แห่งนี้ เป็นที่ถูกอกถูกใจของบรรดา Coffee Lover อย่างมาก ด้วยเมล็ดกาแฟของทางร้านได้คัดสรรมาเป็นอย่างดี ทั้งจากไทยและต่างประเทศ บางครั้งก็มีการสั่งเมล็ดกาแฟที่คั่วจากแหล่งเทพๆ ของโลกมาไว้ให้ชิมกัน ประกอบกับฝีมือการชงกาแฟของน้องมุก เจ้าของร้าน รับรองว่ามาร้านนี้แล้วจะติดใจในกาแฟไปอีกนานแสนนาน     บรรยากาศของคาเฟ่ก็แสนเย็นสบาย ร่มรื่น เป็นกันเองเหมือนนั่งจิบกาแฟอยู่ในสวนหลังบ้าน ด้วยความที่ตัวคาเฟ่นี้ตั้งอยู่ในสวน และมีคลองไหลผ่าน ถ้าใครได้มานั่งจิบกาแฟในยามบ่ายพร้อมๆ กับนั่งชมวิวด้านนอกไปด้วย รับรองสมองโปร่งสดใสเลยทีเดียว (แต่น่าเสียดายที่วันนี้ฝนตก เลยไม่นั่งชิลๆ ด้านนอกเลย T^T)       สำหรับเมนูแนะนำของทางร้านก็มี Piccolo Latte หอม นุ่มละมุน และกลมกล่อมมาก และอีกเมนู Gravity แก้วนี้เด็ดมาก เป็นกาแฟร้อนที่คนรักกาแฟเย็นก็ชอบ … Continue reading [เชียงใหม่] A/sa/ma Cafe’ ที่สุดของกาแฟ

[เชียงใหม่] Lucky Bunny Cafe’ สวรรค์ของคนรักกระต่าย

คาเฟ่กระต่ายแห่งแรกในจังหวัดเชียงใหม่ ถือว่าใหม่สำหรับเรามากๆค่ะ ปกติจะคุ้นเคยกับคาเฟ่แมวอย่างเดียว แต่ที่นี่เป็นคาเฟ่กระต่าย จะน่ารักขนาดไหน เราก็ขอแวะไปเยือนสักครั้งค่ะ Lucky Bunny Cafe’ อยู่แถวๆม.แม่โจ้ค่ะ ดูจากแผนที่หาไม่ยากเลย อยู่ในหมู่บ้านนนนิภาเลยค่ะ   ค่าบริการแรกเข้า 150บาท เด็กที่เดินได้แล้วก็นับนะคะ เป็นค่าชมในห้องเลี้ยง 1 ชม. 100บาท และอีก50บาท นำไปเป็นส่วนลดซื้อเครื่องดื่มอาหารได้ค่ะ ด้านหน้าเป็นบ้านหลังเล็กๆค่ะ สีขาวดูสะอาดตา มีสนามหญ้าเล็กๆด้านหน้า เข้ามาด้านในจะได้รับถุงใส่เท้าป้องกันสิ่งสกปรกค่ะ เฟอร์นิเจอร์ส่วนใหญ่เป็นไม้ ทาด้วยสีขาวเป็นหลัก ตกแต่งด้วยของเกี่ยวกับกระต่ายมากมายค่ะ เราจองมารอบบ่ายสองค่ะ สั่งเครื่องดื่มเสร็จก็ได้เวลาเข้าไปที่ห้องกระต่ายฝึกหัดค่ะ เราจะอยู่ด้านในประมาณ 1 ชม.ค่ะ ด้านในจะมีโต๊ะเป็นเบาะนุ่มสูงเท่าเข่า พร้อมเก้าอี้ให้นั่งรอบๆ รอบนึงที่เข้าห้องได้ก็ประมาณ10-15คนค่ะ โดยมีพี่โชคนำกระต่ายมาโชว์ที่ละตัว ให้เราได้เอาอาหารให้กระต่ายแต่ละตัว โดยบอกวิธีให้และจำนวนที่กระต่ายเขาจะกินได้ … Continue reading [เชียงใหม่] Lucky Bunny Cafe’ สวรรค์ของคนรักกระต่าย

[เชียงใหม่] ชวนมา Enjoy a Moment ที่ Jaiboon by Nespresso

หลีกหนีความจอแจในเมืองเชียงใหม่ มานั่งจิบกาแฟในมุมสงบแถวสันกำแพง โดยใช้เวลาเพียง 20 นาทีจากตัวเมืองเชียงใหม่ เราก็สามารถหามุมสงบ รถไม่เยอะ คนไม่พลุกพล่าน นั่งคุยเล่นเพลินๆ ได้แล้ว   การเดินทาง แสนง่าย.. สังเกตไม่ยาก ร้านจะอยู่บริเวณเดียวกับร้านเพียรกุศล ผ้าไหม   Jaiboon by Nespresso ร้านกาแฟน้องใหม่ย่านสันกำแพง เพิ่งเปิดกิจการได้เพียงเดือนเศษเท่านั้น ถึงแม้จะเป็นคาเฟ่น้องใหม่ แต่เรื่องกาแฟก็ไม่เป็นรองใคร ด้วยการบริการกาแฟในหลากรูปแบบ ทั้งแบบ Nespresso (ที่เราแอบดูมา มีหลากหลายมาก ถ้าใครเป็นแฟน หรือเป็นคอกาแฟแคปซูลไม่ควรพลาด) หรือจะเป็นแบบกาแฟสดก็ชงออกมาได้กลมกล่อมเลยทีเดียว           นอกจากเรื่องของกาแฟแล้ว ใจบุญ.. ยังเด่นในเรื่องของชีสเค้ก … Continue reading [เชียงใหม่] ชวนมา Enjoy a Moment ที่ Jaiboon by Nespresso

[เชียงใหม่] Kaweh Cafe คาเฟ่มีดีไซน์

เป็นอีกวันที่นึกอยากปั่นจักรยานเล่นย่านนิมมานฯ แล้วเราก็ได้เจอร้านใหม่มาแนะนำอีกแล้ว ปกติร้านนี้ถ้าไม่ได้ปั่นจักรยาน หรือนั่งรถแดงมาคงไม่ได้แวะ เพราะว่าไม่มีที่จอดรถ ด้านหน้าร้านก็จอดไม่ได้ด้วย แต่ร้านก็มีรังสีอะไรบางอย่างดึดดูดให้เราต้องแวะ อะไรคือ เสน่ห์ดึงดูดของร้าน Kaweh Cafe ตามพวกเรามาเลยค่ะ 🙂 ทำเลที่ตั้ง : ย่านนิมมานเหมินทร์ เชียงใหม่ อยู่ปากซอย 9 – 11 ฝั่งถนนศิริมังคลาจารย์ เวลา 8:00 am – 10:00 pm ด้านหน้าร้านตกแต่งด้วยกระจกทั้งหมด สามารถมองเห็นด้านในร้านได้ และที่เด่นดึงดูดสายตาของเรา คือ เครื่องชงกาแฟสีส้มสดใสตั้งอยู่บนเคาท์เตอร์ ชวนให้เราเดินเข้าไปลิ้มลอง พอเดินเข้าไปในส่วนแรก จะเจอเคาท์เตอร์ไม้ พร้อมกับหลังคาโปร่งแสง ทำให้ในส่วนหน้าค่อนข้างร้อนในตอนกลางวัน เพราะมีแดดส่องลงมาได้ แต่ถ้าคนชอบนั่งดื่มกาแฟในที่โปร่งๆ … Continue reading [เชียงใหม่] Kaweh Cafe คาเฟ่มีดีไซน์

[เชียงใหม่] Kafe Roubaix ร้านกาแฟเพื่อนนักปั่น

ขอเกริ่นก่อนค่ะ จริงๆ ร้านนี้เราก็ไปมาหลายครั้งแล้ว ทั้งขับรถไปและปั่นจักรยานไป แต่ไม่ได้โอกาสหยิบกล้องไปรีวิวเลย ได้ฤกษ์งามยามดี ในวันที่ฝนตกหนัก (ฝนตกหลังจากเราออกร้านพอดี T^T) เราเกิดนึกอยากปั่นจักรยานเล่นย่านนิมมานฯ เลยได้แวะไปจิบกาแฟร้านคาเฟ่รูเบ (Kafe Roubaix) พิกัด : ถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 5 จังหวัดเชียงใหม่ เวลา : 9.30 AM – 7.00 PM ด้านหน้าร้าน ตกแต่งเรียบๆ แต่เท่ห์ ด้วยโทนสีดำ ผสมกับปูนดิบๆ และโลโก้เสือหมอบของร้าน เท่ห์มากค่ะ และแน่นอนว่าเป็นร้านที่เอาใจนักปั่นจักรยานเป็นพิเศษ ทางร้านก็มีที่จอดรถจักรยานให้ด้วย   เดินเข้าไปด้านในจะแบ่งเป็น 2 ส่วน มีประตูกั้นอีกชั้นด้านใน … Continue reading [เชียงใหม่] Kafe Roubaix ร้านกาแฟเพื่อนนักปั่น

[เชียงใหม่] QQCafe’ คาเฟ่น้องใหม่ที่สวนดอกปาร์ค

คาเฟ่ในเชียงใหม่เกิดขึ้นใหม่ทุกวัน แต่ละร้านก็น่ารักถูกใจจริงๆ ถามว่าเบื่อใหม่คาเฟ่เนี่ย บางทีก็เบื่อนะ แต่บางทีเจอร้านน่ารักๆ ก็อดใจไม่ได้ ต้องแวะไปลองตลอด มาคราวนี้ จะขอแนะนำคาเฟ่น้องใหม่ QQCafe’ ณ ชั้น 1 สวนดอกปาร์ค อาคารจอดรถของรพ.สวนดอก (มหาวิทยาลัยเชียงใหม่) นั่นเอง ดังนั้น ใครเบื่อ ใครบ่นว่าไปร้านกาแฟย่านนิมมานฯ แล้วหาที่จอดรถยากเหลือเกิน สวนดอกปาร์คตอบโจทย์เลยค่ะ ที่จอดรถหลายร้อยคัน ค่าจอดรถก็แสนจะถูก 10 ชั่วโมง 20 บาท ที่ตั้ง : อาคารสวนดอกปาร์ค รพ.สวนดอก เชียงใหม่ ติดกับ Top Daily ถ้าจอดรถบนตึก ลงลิฟท์มาชั้นล่างสุดแล้วเจอเลยค่ะ สะดวกมากๆ เวลา … Continue reading [เชียงใหม่] QQCafe’ คาเฟ่น้องใหม่ที่สวนดอกปาร์ค